Indukcijsko grijanje aluminija
Opis
Aluminijski kalupi za indukcijsko grijanje za oslobađanje pečene hrane s RF indukcijskom opremom
Cilj · Zagrijavanje kalupa za kolače aluminija za oslobađanje pečenih prehrambenih proizvoda
Materijal · Promjer aluminijskih kalupa 4.5 (11.4 cm)
Temperatura 302 ° F (150 ° C)
Frekvencija 65 kHz
Oprema DW-HF-60kW, sustav indukcijskog grijanja, opremljen daljinskom toplinskom stanicom koja sadrži osam kondenzatora 1.0 mF za ukupno 8.0 mF
Indukcijska zavojnica za grijanje dizajnirana i razvijena posebno za ovu primjenu
Postupak Kvadratna zavojnica za palačinke s više okreta pruža vrlo učinkovito zagrijavanje koje smanjuje vrijeme ciklusa i provodenu toplinu kroz aluminijske kalupe. Ova zavojnica može se ugraditi u teflonski / epoksidni kompozit kako bi se lako očistilo. Smrznuti, prethodno pečeni proizvodi nalaze se u kalupima za torte. Kalupi
se zagrijavaju dok putuju ispod indukcijske zavojnice za grijanje kako bi oslobodili proizvod.
Rezultati / prednosti · Indukcijsko grijanje je sigurnije od grijanja s konvekcijskom pećnicom. Mast iz kalupa uzrokuje opasnost od požara i otpadnih plinova u pećnici.
· Brza, čista precizna toplina za brze cikluse
